Томатная диета

Помидорная диета — преимущества и противопоказания

Помидорная диета основана на диете с отрицательным энергетическим балансом, который позволяет вам потерять несколько лишних килограммов. Благодаря высокой питательной ценности томатов и применению принципов здорового питания, она оказывает положительное влияние на общее состояние организма.

Десятидневная томатная диета позволяет избавиться от нескольких лишних килограммов в разумных темпах. И благодаря уникальным питательным свойствам томатов, она обеспечит организм множеством элементами, которые могут улучшить общее состояние здоровья.

Помидоры можно использовать в кулинарии разными способами. Их преимущество заключается в том, что они не теряют самых важных питательных элементов в процессе термической обработки. Их можно потреблять не только сырыми, но и в виде соков, супов, соусов, начинок, но питательная ценность их сохраняется. Сушеные помидоры также являются ценным продуктом для организма. По этой причине диета на помидорах, не скучна, даже если они составляют основу большинства блюд.

Помидоры содержат много витаминов — особенно витамин С, но также K, E, A, B1, B2, B3, B6 и B9. Также они отличный источник калия, фосфора, железа, магния, цинка, кальция, богаты клетчаткой и ценными для здоровья флавоноидами и каротиноидами. Особого внимания заслуживает ликопин — красный пигмент с чрезвычайно сильными антиоксидантными свойствами.

Список полезных свойств томатов длинный. Регулярное потребление этих овощей:

  • замедляет процесс старения организма
  • снижает риск развития канцерогенеза и нейродегенеративных изменений
  • предотвращает заболевания сердечно-сосудистой системы
  • нормализует кровяное давление и сердечный ритм
  • укрепляет иммунитет организма
  • поддерживает функционирование нервной системы
  • обеспечивает адекватное мышечное напряжение
  • регулирует водно-электролитный и кислотно-щелочной баланс
  • поддерживает пищеварение и очищает организм от токсинов
  • укрепляет зрение и предотвращает частые заболевания глаз
  • улучшает состояние кожи, волос, ногтей, кровеносных сосудов, суставов и костей

Томатная диета для похудения

Помидор и его продукты идеально подходят для похудения. Овощ среднего размера (весом 150-200 г), как и стакан неподслащенного томатного сока (200 мл) мало влияют на энергетическую ценность ежедневного рациона, поскольку они содержат только 30-40 ккал. Их гликемический индекс 30 не вызывает колебаний уровня сахара в крови. Витамин С облегчает сжигание жира. Мочегонное действие калия позволяет избавиться от лишней воды в организме. Клетчатка, содержащееся в помидорах, улучшает перистальтику кишечника, а также обеспечивает длительное чувство сытости, которое позволяет избежать перекусов между основными приемами пищи.

Кому подойдет диета из помидоров

Влияние томатной диеты приносит эффекты, которые не только помогут тем, кто борется с избыточным весом. Она рекомендуется в качестве одной из форм детоксикации организма и удаления из него избыточной жидкости. Она полезна в случае гипертонии, снимает проблемы с пищеварением, укрепляет иммунитет. Также обеспечивает недостающие питательные вещества в случае усталости, хронического стресса, проблем с концентрацией и запоминанием.

Поскольку диета на помидорах направлена на снижение веса, ее не следует использовать женщинам во время беременности и лактации, детей и подростков, а также людей, выполняющих физическую работу. Из-за свойств помидоров противопоказанием к употреблению их в большом количестве являются некоторые заболевания почек, ревматоидный артрит, подагра, гастроэзофагеальный рефлюкс.

Томатная диета — принципы

На этой диете вы можете потерять около 1,5-2 кг. Длительность ее составляет 10 дней и может повторяться один раз в месяц. Энергетическая ценность ежедневного меню должна соответствовать половине среднего спроса — в случае женщин — около 1000 ккал, а мужчин — 1250 ккал. При составлении меню необходимо полагаться на принципы здорового питания — обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами (витамины, минералы, аминокислоты, ненасыщенные жиры), регулярно есть 5 маленьких приемов пищи в день и выпивать не менее 2 литров жидкостей.

Томатная диета — вкусное и разнообразное меню. Оно состоит из овощей, фруктов, цельного зерна, нежирной рыбы, белого мяса, обезжиренных молочных продуктов, яиц, растительных масел, специй. В каждое блюдо необходимо добавлять помидоры и их продукты переработки (соки, пюре, концентраты и т. д.)

 

Share