Гречневый мед

Гречневый мёд — лечебные и оздоровительные свойства

Гречневый мёд имеет очень характерный внешний вид, и благодаря темному, как крепкий чай, его можно узнать не задумываясь. В дополнение к темно-коричневому цвету, он имеет интенсивный запах бело-розовых цветов гречихи.

Гречишный мёд — лечебные и оздоровительные свойства

Целебный эффект этого меда широко распространен во всем мире, благодаря веществу, укрепляющему и очищающему кровеносные сосуды — рутину, которая отличает гречневый мед от других. В результате чего он рекомендуется в значительной степени пожилым людям, которые жалуются на проблемы, связанные с системой кровообращения, например, на атеросклероз. Простые сахара легко всасываются в кровоток, и, таким образом, они могут питать сердечную мышцу за короткое время. Они преобладают над сахарозой, поскольку всасываются непосредственно в кровоток, минуя печень.

Рутин предотвращает разложение витамина С, улучшая его всасываемость, а также способствует более быстрому заживлению ран, как внешних, так и внутренних, поэтому его употребление рекомендуется при переломах.

Гречишный мед также содержит большое количество магния, который необходим при состояниях нервного истощения и регулирует ритм сердца. Он содержит много минералов и витаминов, например, железо, которое очень легко усваивается, витамины С и белки. По сравнению с медом светлого цвета, он является лидером в лечении анемии, вызванной дефицитом железа у детей и взрослых.

Словенские ученые доказали, что систематическое употребление этого продукта повышает уровень гемоглобина в крови, ускоряет процессы обновления и укрепляет организм после изнурительных заболеваний. Было также отмечено положительное влияние на улучшение зрения, слуха и памяти. Следует отметить, что железо, содержащееся в меде, полностью усваивается, в отличие от железа, содержащегося в мясе или овощах.

Сколько калорий имеет гречневый мед

Этот продукт хотя и высококалорийный, не вызывает избыточного веса. На 100 г продукта приходится 340 калорий. Это источник простых сахаров, которые быстро проникают в кровоток, питая весь организм. В его составе входит целых 80% углеводов, которые организм человека способен сжигать на 100%

Применение гречневого меда

Гречишный мед используется не только для внутреннего применения, например, при переломах, ослаблении кровеносных сосудов, анемии или отсутствии резистентности, но также он находит применение в косметологии. Благодаря содержанию рутина, поддерживающего усвоение витамина С, он используется во многих косметических средствах. Чаще всего его можно встретить в кремах против морщин, потому что он может выступать в качестве антиоксиданта, предотвращая старение кожи.

Этот продукт также используется в различных типах масок и пилингов из-за его антибактериальных свойств. Восстанавливает кожу, питает ее, также используется при прыщах.

Гречневый мед также можно найти в рецептах натуральных масок для волос и в готовых косметических средствах на полках магазинов. Он содержит вещества, влияющие на очищение кожи головы и укрепление волос. Улучшает их состояние, укрепляет структуру, восстанавливает поврежденные концы, после чего волосы становятся блестящими и мягкими на ощупь.

Гречишный мёд широко используется не только для здоровья, но и в косметике. Зная о многих целебных свойствах этого продукта, следует обязательно приобрести баночку.

Share