Диета на фруктах позволяет быстро похудеть, в среднем 3 килограмма за 3 дня. Меню состоит только из фруктов. Их можно есть в сыром виде или приготовленные. Сушеные фрукты и другие продукты питания не допускаются. Такой метод похудения не должен использоваться в течение длительного времени, так как это может привести к пищевому дефициту, который опасен для здоровья.
Фруктовая диета – что это?
Она используется для очистки тела от токсинов, накопленных в его клетках, а также для снижения веса. Рацион диеты предполагает изменения привычек питания, но основывается на кратковременном использовании меню, состоящего исключительно из фруктов. Более продолжительная практика похудения и очищения может привести к дефициту питательных веществ и значительному ослаблению организма.
Основные правила фруктовой диеты
- Фрукты во время диеты можно есть в различных формах — сырых, вареных, тушеных и жареных.
- В течение трех дней ее использования не разрешается есть другие продукты. Сухофрукты также не рекомендуются из-за высокого содержания калорий и сахара.
- Особенно рекомендуется употреблять сырые и неочищенные фрукты, потому что в кожуре содержатся самые ценные вещества, такие как витамины, минералы и клетчатка.
- В течение дня должно быть выпито большое количество воды — около 2 литров, предпочтительно минеральной негазированной. Также разрешен зеленый чай.
- В меню можно также включать фруктовые салаты, заправленные свежевыжатым лимонным соком.
- Фрукты во время диеты должны быть разнообразными, не ограничивайтесь только одним или двумя видами.
Фруктовая диета – какими веществами она снабжает организм
Она обеспечивает организм клетчаткой, которая необходима для правильного функционирования пищеварительного тракта. Этот компонент регулирует функцию кишечника и, таким образом, улучшает пищеварение и ускоряет метаболические процессы. Пищевая клетчатка также обладает противораковыми свойствами.
Фрукты, составляющие основу и единственный источник энергии в фруктовой диете, являются источником ценных витаминов и минералов. Они также обеспечивают организм веществами с антиоксидантными свойствами, такими как витамин С, бета-каротин и растительные флавоноиды. Эти соединения обладают противовоспалительным, противораковым и стимулирующим действием на иммунную систему. Фрукты содержат такие минералы как фосфор, калий, кальций.
Эффекты и преимущества диеты на фруктах
Используя такой метод питания можно потерять вес в среднем на 3 килограмма за три дня. Использование кратковременной фруктовой детоксикации способствует улучшению общего самочувствия, так как очищает организм от токсинов и вредных метаболических продуктов. Преимущество заключается в удобстве приготовлении пищи, а также времени на это уходит очень мало. Широкая доступность ингредиентов и низкой стоимости.
Фруктовая диета — минусы
Если ее использовать в соответствии с рекомендациями, то угрозы для здоровья нет. Однако долгосрочное ее использование может способствовать серьезным и опасным нарушениям в организме. Фруктовая диета не обеспечивает организм множеством веществ, необходимыми для его правильного функционирования. Меню, состоящее только из фруктов, не покрывает ежедневный спрос, в том числе на:
- кальций — есть главным образом в молоке и молочных продуктах
- белок — присутствует в мясе, яйцах, молочных продуктах, рыбе, бобовых
- ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в морской рыбе, орехах, растительных маслах, оливковом масле
- витамин B1 (тиамин), главным образом, в продуктах из цельного зерна, например, хлеб из непросеянной муки, гречневая крупа, овсяные хлопья, отруби
- магний присутствует в орехах, зерновых продуктах
- витамин Д содержится в рыбе и жирной молочной продукции
Симптомы при дефиците этих питательных веществ в организме могут включать слабость тела, снижение когнитивных навыков (память, внимание и концентрацию), болезненные мышечные судороги, анемию.
Фруктовая диета — пример меню на 1 день
Завтрак:
- фруктовый салат с грушей, малиной, виноградом, киви, взбрызнутый свежевыжатым лимонным соком
2-ой завтрак:
- клубничный коктейль с половинкой банана, разбавленный водой (минеральной негазированной)
Обед:
- фруктовый салат из апельсина, манго, ананаса, сливы и нектарина, взбрызнутый соком лайма
Полдник:
- запеченное яблоко
Ужин:
- мусс с тушеными фруктами: яблоки, груши, персик
