Новый удар по борьбе с ожирением — это диета, основанная на овощном супе. Много жидкостей и отварных овощей помогут очистить организм от токсинов и потерять лишние килограммы.
Правила диеты
Правила просты — в течение семи дней есть только овощной суп, а после этого можно постепенно вводить в рацион фрукты и продукты, богатые белком. В выборе ингредиентов рекомендуется использовать овощи, богатые клетчаткой, витамином С и калием, отлично подойдут капуста, морковь, перец, томат и сельдерей.
Плюсы метода похудения на овощном супе
В среднем, через неделю потеря веса составляет от 3 до 7 кг, и благодаря детоксикационным свойствам можно рассчитывать на улучшение состояния здоровья и снижение проблемы целлюлита. Проблема постоянного голода невелика для такого метода похудения — суп достаточно сытный и употреблять его можно в неограниченном количестве.
Минусы диеты на овощном супе
Однако, как и любая диета, это сопряжено с определенными рисками. Прежде всего, отсутствие белка может вызвать значительную потерю мышечной ткани, и небольшое количество потребляемых калорий может принести к набору веса после возвращения к нормальному питанию. Монотонность меню также может быть утомительной.
Рецепты овощных супов для диеты
Суп для похудения
Ингредиенты:
- половина капусты
- 2 большие луковицы
- 3 томата
- 1 стебель сельдерея
- 1 зеленый перец
- соль и специи
Приготовление:
Овощи следует нарезать кубиками и положить в кастрюлю и залить водой. Воды должно быть больше в два раза, чем овощей. Добавить соль и специи.
Закрыть крышкой и варить, пока овощи не станут мягкими. Суп готов к употреблению! Готовое блюдо можно съесть как холодное, так и горячее в любое время, как только почувствуете голод.
Томатный суп
Ингредиенты:
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 1 корень петрушки
- 1 стебель сельдерея
- 1 большой лист пекинской капусты
- 1/2 яблока
- 200 г томатного концентрата
- 5 шт. душистого перца
- 1 лавровый лист
- соль
- сладкий перец (порошок)
- острый перец
- куркума
Приготовление:
Налейте воду в кастрюлю (приблизительно 1-1,25 л), добавьте лавровый лист и душистый перец. Овощи и яблоко порежьте на кусочки, закиньте в кастрюлю с водой и варите 20 минут. Достаньте перец и лавровый лист, добавьте томатный концентрат и доведите до кипения. Добавить специи.
Диета на овощном супе рекомендуется в основном для людей, которые действительно страдают ожирением. Для большинства людей она будет безопасна и эффективна в качестве очищающего средства, если ее ограничить до нескольких дней, в течение которых следует принимать дополнительные дозы витаминов и микроэлементов в таблетках.
