Диета Южный пляж

Диета Южный пляж — эффекты, меню, отзывы

В последние годы появилось много диетических программ с разными предложениями. Среди правильных рекомендаций докторов медицинских наук, к сожалению, также можно найти ряд коммерческих программ, продаваемых знаменитостями. Большая часть популярных диет для похудения предполагает низкий запас углеводов — аналогично диете Южный пляж.

Диета Южного пляжа, автор которой — доктор философии Артур Агатстон, приобрела большую популярность во многих регионах мира. Эта программа похудения ассоциируется как чуть менее строгая форма кетогенной диеты Аткинса. Она разделена на этапы.

Первый, продолжается две недели — немного экстремальный, предполагает исключение всех продуктов, являющихся источником углеводов. Диета тогда состоит из около 10% углеводов, 60% жира и 30% белка.

Вторая стадия, цель состоит в том, чтобы получить желаемый вес и его стабилизацию, позволяет увеличить запас углеводов до 40% от охвата энергоснабжением, количество жира уменьшается до запаса 30% энергии, а запас белка остается неизменным.

Диета Южный пляж — эффекты

Самые впечатляющие эффекты такого метода похудения наблюдаются в первые две недели. Именно на первой стадии происходит наибольшая потеря веса — запасы гликогена истощаются, а вместе с ним и вода. Силуэт становится визуально стройнее, но следует помнить, что это временный эффект, поскольку возврат углеводов в рацион всегда приведет к возврату в исходное состояние. Эта стадия может иметь положительный эффект в форме адаптации организма к диете с меньшим содержанием углеводов и привыканию к снижению количества калорий.

Диета Южного пляжа — меню

Ниже приведен пример меню первой стадии похудения на один день.

Диета состоит из 65% жира, 30% белка и 5% углеводов, обеспечивает запас около 2000 килокалорий.

Завтрак

  • яичница с беконом и помидорами

Ингредиенты:

  • 30 г свинины, бочок без кости
  • 180 г куриных яйц
  • 200 г помидоров

2-ой завтрак

  • жареная куриная грудка и перец, поверх нее грецкие орехи

Ингредиенты:

  • 30 г грецких орехов
  • 120 г красного перца
  • 200 г куриной грудки без кожи

Обед

  • карковка, запеченный в пекарском пакете со специями
  • салата из квашеной капустой и моркови

Ингредиенты:

  • 300 г свиной карковки
  • 500 г квашеной капусты с морковью

Ужин

  • салат из смеси салатов, тертой моркови с льняным маслом и лососем

Ингредиенты:

  • 120 г лосося холодного копчения
  • 100 г салата (любая смесь салатов)
  • 10 г льняного масла
  • 50 г моркови

Диета Южного пляжа – отзывы

Если этот метод похудения не находится под контролем диетолога или врача, он может принести больше вреда, чем пользы. Неправильная корректировка количества конкретных питательных веществ в соответствии с текущими потребностями организма может привести к плохой адаптации и интенсивным побочным эффектам.

Диетическая программа собирает положительные отзывы, главным образом, из-за значительной потери массы тела на первом этапе и высокой насыщенности меню, но следует помнить, что этот эффект довольно призрачный, связанный с адаптациями организма.

Диета Южный пляж является довольно ограничительным решением, когда речь идет о потере веса. Она не такая уж исключающая программа, как диета Аткинса, поэтому считается более безопасной. Однако стоит иметь в виду, что именно упорство в питании и его калорийность, а не его состав, обладают способностью снижать массу тела человека.

Share